酸甜适口一道非常下饭的家常菜。。
生花生用开水泡一下
轻轻一搓外衣就脱掉了。。
鸡脯肉切一厘米左右的小方块并用料酒盐少量淀粉腌十分钟下锅之前加少量香油不会粘锅。
莴笋红萝卜切小块备用
木耳切好。。
葱姜蒜还有少许干辣椒
锅里加少许油倒入脱皮的花生记得要不停的搅动千万不要炸糊了
锅里留少量油倒入腌制好的肉炒散。盛出
葱姜蒜辣椒下过了。。
接着倒入笋丁和红萝卜接着加入炒好的鸡肉丁。。
白糖白醋少许盐酱油加水淀粉调汁倒入翻炒
差不多了。。出锅!
成品
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