这次都忘记拍照了!
步骤1/3放葱姜爆炒一下倒入油把大黄酱和豆豉甜面一起炒然后放入垛好的肉末
步骤2/3炒一会儿加入水焖一会儿我是没有甜面酱所以加了点糖
然后加入辣酱熬到差不多水干了就好面么另外煮的最好的面在冷开水里过一下会更好
炸酱面好不好吃,关键在于酱做的好不好。下面就教你炸酱面的酱怎么做 炸酱面的关键
老北京炸酱面材料:半肥瘦肉末500克、黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1
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