将鱿鱼洗净,切花!再灼水,捞出沥干,锅内放油,烧姜蒜,放入灼过水的鱿鱼爆炒,出锅,再放入辣椒炒熟,将之间乘出的鱿鱼倒入锅内,两者合为一体再翻炒一会,加盐加味精出锅即可!
鱿鱼的做法有很多种,最简单的方法就是把鱿鱼切成丝,然后烹制成各种口味的鱿鱼丝,
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类
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