猪肉切薄片,加入淀粉、家乐鸡粉腌制十几分钟;
西葫芦切薄片;
锅中油热后,放入腌制好的猪肉炒散,翻炒均匀至变色,盛出备用;
锅中热油,放入西葫芦片,翻炒均匀加少许清水炒软,将肉片倒入锅中,煸炒入味后,加盐调味即可。
苦葫芦因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质,食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状,应在
清热利尿、除烦止渴润肺止咳、消肿散结葫芦的营养价值瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有