我平时超懒,都不爱出门,所以家里常常备一些可以放久一点的食材,这样就算懒也可以吃到美味的佳肴,
步骤1/3先将香芹,西红柿跟洋葱切碎备用,
步骤2/3把意粉放在沸水里煮5分钟左右,加点食盐,待煮熟后捞起放在冷水里降温,沥干后加点橄榄油使它不会黏成一团,
步骤3/3煮意粉的同时,制作肉酱,在锅里放少许油,五成熟时先放蒜末跟洋葱,炒一下就放入肉末,待肉末七分熟又放入香芹跟西红柿翻炒一下加黑胡椒粉和盐,根据个人口味加入作料翻炒(我加的是蜜汁番茄酱跟少许鼓油,味道也不错)
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