就算到了夏天的尾声也要吃爽口的凉拌菜───O(≧≦)O────
把藕切片放入滚水里煮三分钟左右
捞起来的藕放入凉水里面过两次
放入黑醋 白糖 盐 腌制 ,期间准备辅料,姜蒜切粒 ,红椒切圈圈,香菜切碎
红椒用油稍微煎一下,倒入藕片,加盐 味精 生抽 姜蒜 香菜 拌匀,一道简单爽口的凉拌藕片便完成了。
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症莲藕味甘多液、对热病口
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