超快手~~妈妈教的方法,现在出国留学了,还是吃得到~~~酸辣爽口,值得拥有哦
藕切片,小尖椒切丝,姜切片(因为我的姜就剩一小块了,我就都放进去了)
调料混合,加一勺凉开水搅拌
起油锅(又可以稍微多放一些,藕片容易粘锅)藕片和姜片放进去翻炒大概30秒,倒调料,炒匀之后放尖椒进去,放盐
好了,成品出锅了(ps手忙脚乱忘记拍藕片在锅里的照片了,但就是这样啦,很简单的)
1. 藕片容易粘锅,炒的时候可以少放一些水
2. 小尖椒很辣的,根据个人口味适量增减哦~~
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