准备姜丝、蒜片、小红椒、葱
泡干豆豉
土豆切丝,不要太细
腊肉切片
先把蒜、葱、辣椒、姜丝翻炒,放入土豆丝
再放入腊肉、干豆豉翻炒,加入生抽、陈醋、耗油翻炒。
完
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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