土豆一个,去皮
用刨丝器刨丝
把刨好的土豆丝先用清水冲洗一次,接着在放入清水泡着。
青椒丝,红椒丝,大葱丝切好,备用
锅里热油,放入三丝炒香
放入土豆丝,翻炒均匀
放入酱油
放入陈醋
加入适量的盐,翻炒均匀,即可出锅
OK
喜欢放辣椒的伙伴,可以放,我不爱吃啦,就不放,喜欢放啥的就放啥,我觉得这是我做过最喜欢的味道!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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