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夏天到来,人都没有精神了,吃饭就更不用说了,没胃口!昨天买了两个土豆,今天中午就做了酸辣土豆丝,炒了两盘,我自己都吃了一盘,太好吃了,很下饭呢。

专属小豆
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难度简单 口味酸辣 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

鱼露 3滴、 土豆 两个、 干辣椒 八个、 白醋 一小碗、 白糖 15克、 2克、 鸡粉 2克

酸辣土豆丝的做法步骤

小窍门
大家觉得切土豆的时候,是不是土豆经常手滑而掉下地?教大家一个好方法:将去掉皮的土豆,用削皮器削去几层薄片,然后就很好切了。
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