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凉拌酸辣土豆丝,主料是土豆,主要烹饪工艺是拌。凉拌土豆丝以爽口为主要特色。不管夏日冬天,饭桌上少不了的一道凉拌菜,酸爽开胃,餐桌上调节口味的美味佳肴。

小罗妹m
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

土豆 2个、 青辣椒 2个、 红辣椒 2个、 大蒜 2个、 辣椒油 适量、 花椒油 适量、 适量、 芝麻油 少许、 少许、 鸡精 少许、 胡椒粉 少许、 生抽 少许

凉拌酸辣土豆丝的做法步骤

小窍门

土豆丝不宜焯时间过长,焯时间过长不爽脆!

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