秋葵切斜段
腊肠切斜段
锅内放少许植物油,加入腊肠煸炒
煸炒出油脂后,再加入葱段和姜片爆香
放入秋葵,翻炒1分钟左右,加入鸡粉和蒜蓉,翻炒均匀后出锅装盘即可
增强食欲秋葵花中所含的十四烷酸这种饱和性的脂肪酸含量非常的该,所以也是一味非常不
如果先用锅蒸就达不到这个效果,而如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,
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