油少许烧热,下藕片翻炒,期间加适量清水,放盐鸡精调味,起锅放入小香葱即可。味
炒藕片时边炒边加少许清水,可以防止藕片变色
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症莲藕味甘多液、对热病口
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