红薯及其他辅料切丁,可根据个人口味增加洋葱等
不用切的很小
热锅凉油,依次放入蒜末和洋葱
将切好的所有小丁丁们都放进去吧
加点水,然后滴入老抽上色,然后放糖,我放的是冰糖,然后就盖好至闷熟就ok啦
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
又名红薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、红苕。 红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种
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