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红烧肉炖土豆

小榴莲52
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猪肉 100克、土豆 200克、冰糖适量、八角 3个、香叶 1片、葱 5段、姜 2片、生抽适量、盐适量

步骤1/1

1，切好肉块和土豆块待用 2，开水煮熟肉块，捞出沥干 3，热锅加少许油翻炒肉块，这时加冰糖，炒至融化加老抽 3，加水煮一会儿，然后加料，葱姜，八角，桂皮，些许盐 4，盖锅炖20分钟，起锅点缀葱花，即好

小窍门

老抽不要太多，否则会颜色很重，我就是例子！

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