高笋切丝,五花肉切小块
葱白,花椒,八角等炸香,放入肉炸。炸至金黄时放少量水煮,一定要煮不然肉不熟的^_^
将肉捞起,炒高笋
先放香料,再炒高笋
将炒好的肉放入高笋,翻炒
加少量料酒,生抽,水,收干即成!
先用生粉,生抽,酒等腌肉半小时以上
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
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