茄子切鱼鳞
茄子切块,用水浸泡。
肉切小块,我今天没有买肉,不过平时是要买的,其他辅料准备好
步骤4/5开火下油,小火放入蒜和豆瓣和青椒炒香,然后放入肉块,鸡精酱油大火炒。
放入茄子大火炒。然后放入适量盐,水(刚好淹没),盖上盖子红烧。水块烧干时,放香菜,花椒油,翻炒起锅。
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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