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如果用巧克力表达爱意的话,那这款感更加馥郁与浓厚的布朗尼很能表现七夕节的主题哦~作为七夕节的礼物送给大家~明天就是七夕啦,和爱的人一起分享这款甜品吧~o(∩_∩)o 哈哈

小婷92
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

黑巧克力 70克、 黄油 50克、 鸡蛋 50克、 细砂糖 35克、 高筋面粉 30克、 碧根果仁 25克、 香草精 1/2小勺

七夕节特别款-馥郁布朗尼的做法步骤

小窍门

1、布朗尼在烤的过程中受热膨胀,会长得比模具稍高。但出炉后会回落。此为正常现象。
2、布朗尼含有大量巧克力和黄油,因此刚出炉的时候内部仍然是较湿软粘腻的状态,此时的布朗尼无法切块,需要放到冰箱冷藏4个小时以后,才能非常容易的切块。如果不追求切块,刚出炉后即可品尝。布朗尼无论是冷是热,口感都非常不错。
3、布朗尼里的坚果应该是核桃仁的,但是小婷用碧根果代替,味道一样好吃呢~

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