抹茶泡芙

步骤1/8

小火将牛奶与80克黄油煮沸

步骤2/8

粉类混合

步骤3/8

粉类倒入煮沸的牛奶黄油液中继续小火搅拌，至泥状，关火。面团温热不烫手时加入全蛋液搅拌均匀

步骤4/8

倒入裱花袋，挤在硅胶垫上

步骤5/8

入烤箱200度烤20分钟

步骤6/8

接下来做抹茶浆。将软化的黄油加入炼乳打发至硬性

步骤7/8

再加入抹茶粉和淡奶油继续打发至半硬固态即可

步骤8/8

用裱花嘴挤入泡芙中就ok~