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卤猪蹄

猪蹄富含胶原蛋白，，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满光泽。”

愫生活
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猪蹄一个、料酒少许、酱油少许、葱少许、姜适量、八角适量、花椒适量、大料适量、香叶适量、草果适量

步骤1/2

猪蹄砍块，清洗干净，冷水入锅中焯水，马上过冷水
步骤2/2瓦煲中加入适量的水，淹过猪蹄就好！倒适量料酒、酱油、葱姜、八角,花椒、大料、香叶、草果，大火烧开，转小火炖1个半小时..喜欢软点可以多炖一会。。。

小窍门

卤猪蹄的时候，要经常去翻动下，防止粘锅底
卤料也可以买包装的。

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