家常腐乳鸡翅

步骤1/6

鸡翅洗净，划刀；

步骤2/6

加盐、花椒、糖、腐乳入味；

步骤3/6

鸡翅用电饼档煎两面黄；

步骤4/6

土豆也用电饼档煎黄；

步骤5/6

放少些油加热爆香干椒、花椒、姜、蒜，加入鸡翅、土豆拌匀翻炒；

步骤6/6

均匀翻炒几分钟后，加入味极鲜酱油，薄荷起锅装盘即可。