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上汤苋菜

上汤菜是一款家常菜，主要食材是青菜，主要是煮，以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。

愫生活
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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上汤苋菜热量：337 千卡

脂肪：11.22克
蛋白质：6.97克
碳水化合物：13.39克

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食材主料/辅料

苋菜 300克、皮蛋一个、高汤适量、枸杞适量、虾干适量、大蒜适量、盐适量

上汤苋菜的做法步骤

步骤1/3

所有材料洗干净备用
步骤2/3

热锅小火爆香蒜头，与虾米
步骤3/3

倒入事先准备好的骨头汤，煮开后，下苋菜，皮蛋丁，枸杞放入.煮熟即可

小窍门

蒜要小火煎至焦黄

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