番茄肉酱意面

步骤1/11

准备好食材、素材

步骤2/11

番茄底部划十字，火上烤下，剥皮

步骤3/11

洋葱、鲜肉、番茄、大蒜均剁成肉末，如图备用

步骤4/11

适量黄油融化

步骤5/11

放入肉糜煸炒至变色

步骤6/11

加入洋葱末，炒到洋葱末软化出香气

步骤7/11

加入番茄末和番茄酱，加适量盐，加水熬成汁

步骤8/11

一点点淡奶油，出锅备用

步骤9/11

煮面（忘了拍），可以在煮面时适当在水里放点盐和橄榄油，口感更Q滑

步骤10/11

沥干水分，拌橄榄油

步骤11/11

淋上番茄酱，撒点罗勒粉，黑胡椒和奶酪粉。大功告成。