很简单,很家常的做法,宴客时也可以锦上添花一道菜。
准备好的用料。
先把荷兰豆撕去上面的筋。
洗净再沥干水分。
锅加热后加入适量的油。
把处理好的荷兰豆加进。
翻炒变色稍微淋一点水。
加点盐调味就可以。
豌豆别名荷兰豆、麦豆等,一年生或二年生攀缘草本。嫩荚、嫩斗笠和嫩梢均作菜用。荷兰
熟的干荷兰豆所提供的固体物、热量、碳水化合物和蛋白质比熟的青荷兰豆多一倍,但是青
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