螺丝粉放入沸水煮熟,加入适量的食盐入味。
洋葱切丝,杏鲍菇切丁备用。
牛肉切丁,加入黑胡椒,欧芹,罗勒腌制。
放入黄油,油热后洋葱爆炒,依次加入杏鲍菇,牛肉翻炒,再加些黑胡椒和老抽,再放入胡萝卜和芹菜,等收汁后放在煮好的意面上即可
红酱是主要以蕃茄为主制成的酱汁,最为常见青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
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