椒盐土豆

土豆洗净、十字切开、蒸熟、去皮、切小块，净锅置火上、倒适量橄榄油，待油热七成、即下土豆块翻炒、煎至金黄色，再撒少许盐和适量椒盐、葱花，一起炒匀即可啦。