当归是中医常用的补血药，性质偏温，有活血养血补血的功效；生姜可以温中散寒，发汗解表；羊肉性质温热，能温中补虚。三者配合起来，具有温中补血、祛寒止痛的作用.
步骤1/3将羊肉洗净，切成小块；
步骤2/3生姜切成薄片，当归洗净，纱布松松地包住捆扎好，一并放在锅里；
步骤3/3加水后先用大火煮开，再用微火煨两小时左右即可。
提醒:患有皮肤病、过敏性哮喘以及某些肿瘤的病人，平时怕热、易上火、口腔溃疡、手足心热的人，以及感受风热外感，发热咽喉疼痛者，不宜服用适用本方。
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