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当归补血活血,羊肉是温补食物,可增进体力,改善新陈代谢,滋补肾气,羊肉所含蛋白质为优质完全的蛋白质,容易被人体吸收利用。
此汤具有温中补虚,温阳散寒的功效,适用于脾肾阳虚证、畏寒、肢冷自汗、面色淡白、小便清长、大便稀薄者,尤其适合气血亏损型痛经,补气养血。

千面娇娃
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难度简单 口味原味 工艺 时间1-2小时 厨具砂锅

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食材主料/辅料

羊肉 100克、 当归 10克、 生姜 10克、 适量、 料酒 适量

当归生姜羊肉汤的做法步骤

小窍门
有些人不喜欢羊肉的膻味,可以提前将羊肉切小块后加入绿豆或者白萝卜同煮五分钟后去掉水(萝卜)再炖。
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