土豆去皮，放水里煮熟煮熟的土豆放锅里油炸，表皮脆了、金黄便可取出另起油锅（油少量），倒入炸好的土豆，撒少许盐、糖、孜然粉翻炒，最后撒上葱花
摆盘，重口味者可以在摆好的土豆上再撒些许孜然粉，会更香
已经挑最小的买了，可还是太大！所以一整个吃的话，中间会没什么味道。没提前买进口小土豆的恶果啊~
孜然具醒脑通脉，降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，驱风止痛，对消化不良，胃寒
能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别
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