家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

升级版紫菜蛋花汤

平时喝普通的紫菜蛋花汤的时候都会配饭，就喝汤就会做升级版的，材料多点，喝得饱点~~(*^__^*) 嘻嘻……

kilala
11498人浏览 / 749人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

升级版紫菜蛋花汤热量：271 千卡

脂肪：10.49克
蛋白质：26.83克
碳水化合物：52.83克

查看详细信息

食材主料/辅料

紫菜一块、鸡蛋一只、洋葱三分之一个、红萝卜三分之一根、蒜头一颗、芹菜叶一点、油盐鸡粉适量

升级版紫菜蛋花汤的做法步骤

步骤1/3

材料全数切丁，紫菜泡发
步骤2/3

蒜蓉、洋葱、红萝卜粒依次放入锅中翻炒后放水烧开，洋葱最好是变透明了，萝卜可以是根据个人喜欢的熟度，然后放入紫菜烧开后打入鸡蛋，稍微弄散蛋黄。
步骤3/3

最后鸡粉、盐调味，放上芹菜叶，完成！

小窍门

最好不要用紫菜附送的调料包，味精多，味重，就这样洋葱熬出来的汤就很好喝了~

蛋类幼儿川菜单身食谱菜谱分类 >>

紫菜蛋花汤的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有