先剁肉末,因为我不喜欢直接买搅肉,在肉末里放入盐,料酒,淀粉腌制。
步骤2/6将番茄,洋葱,蒜都切成小块,番茄记住要去皮。
步骤3/6煮意大利面,记得要放盐和油。
步骤4/6炒锅放入黄油,融化后先炒肉末到变色。
步骤5/6盛出肉末用剩下的油炒香洋葱和蒜泥,然后加入番茄到番茄出汁。
步骤6/6加入肉末,然后加入番茄酱,黑胡椒粉和一小勺盐,这时意大利面也应该差不多了,捞出意面放进醬汁里搅拌均匀即可出锅。
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