家常小炒 简单 快捷
步骤1/4青瓜、火腿切丁，辣椒及蒜瓣切碎
步骤2/4将油烧热放入青瓜、辣椒及蒜瓣爆炒至香气浓郁
步骤3/4放入适量的食盐和鸡粉调味
步骤4/4放入火腿一起翻炒，加入适量生抽调色即可
1、青瓜洗净切丁，不用去皮2、因为火腿肠已经有咸味，所以先对黄瓜丁调味3、大火炒，不能焖煮，不然黄瓜会变软
火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾
已浸发或已处理好的火腿，可用干净透气的纸张包好，再裹上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏室
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