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凉拌金针菇

天天看别人晒菜谱，偶也心痒痒，上个简单的家常凉菜，食材家里都是现成的，傻瓜级抄作

忘忧草67
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

凉拌金针菇热量：131 千卡

脂肪：0.8克
蛋白质：4.2克
碳水化合物：17.7克

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食材主料/辅料

金针菇适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、盐适量、白糖适量、醋适量、生抽适量、麻油适量、蒜头沫适量

凉拌金针菇的做法步骤

步骤1/3

金针菇去根、撕开，水烧开放入洗好的金针菇，待水再次滚开捞出，挤干水待用
步骤2/3

黄瓜、胡萝卜切细丝放入抄好的金针菇，放入蒜末、盐，生抽、香醋，糖、麻油，一同拌匀
步骤3/3

装盘，大功告成！

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