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米粉蒸肉土豆

我最喜欢的一道菜，希望大家都喜欢

米粉肉肉
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

米粉蒸肉土豆热量：3784 千卡

脂肪：52.53克
蛋白质：11.27克
碳水化合物：17.2克

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食材主料/辅料

五花肉 700克、土豆 300克、大蒜 20克、姜 20克、大葱 20克、豆腐乳 10克、豆瓣酱 30克、酱油 10克、鸡精 5克、料酒 5克、盐 5克、花椒 5克、白米粉 100克

米粉蒸肉土豆的做法步骤

步骤1/15

切好洗净五花肉
步骤2/15

放入豆瓣盐
步骤3/15

准备好切碎的大蒜
步骤4/15

准备好切碎的姜
步骤5/15

准备好切碎的大葱
步骤6/15

花椒
步骤7/15

豆腐乳
步骤8/15

准备拌
步骤9/15

拌匀腌制一会 20分钟
步骤10/15

继续腌制
步骤11/15

撒上米粉
步骤12/15

切好的土豆
步骤13/15

拌匀摆好土豆放下面
步骤14/15

上屉蒸2个小时后出锅
步骤15/15

配上白米饭

小窍门

五花肉很关键，个人特别喜欢大蒜切碎了放进去，一定要放豆腐乳。

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