蓝莓重乳酪蛋糕

步骤1/9

把所有的东西都秤量好。把奥利奥放到无水无油的盆里，用擀面杖敲碎。

步骤2/9

学习小聪明的方子，在饼干碎里加水，直至饼干碎有粘性即可，放入6寸蛋糕模中，用勺子压平。

步骤3/9把奶油奶酪搅拌至顺滑，加入鸡蛋，搅拌均匀。

步骤4/9加入细砂糖搅拌均匀。

步骤5/9加入酸奶油搅拌均匀。

步骤6/9加入淡奶油搅拌均匀。

步骤7/9

加入柠檬汁搅拌均匀。倒入蛋糕模中。

步骤8/9

倒入蛋糕模中。在盆里加入少量的蓝莓果酱和剩余奶油奶酪糊搅拌

步骤9/9

烤箱190度预热10分钟，烤盘上放水放入底层，烤盘上一层放入烤网。在奶酪上画出花纹，155度烤60分钟。