茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪及核黄素、维生素E、钾、钠等非常适合孕妇食用。
猪肉切片。
茭白去皮洗净切菱形片。
木耳泡发洗净撕成块。
热锅下油,先放入少许葱姜炝锅。
再放入猪肉炒至出油。
放入茭白和木耳翻炒出香味。
加入清水翻炒均匀。
再倒入美极鲜。
大火翻炒10秒钟,再加盐调味出锅即可。
茭白怎么做好吃呢?茭白营养丰富,味道朴实,是一道较为普遍的家常菜品,中医认为茭
茭白是什么呢? 茭白,是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国
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