步骤1/6毛豆米洗净 用盐水煮开后 过凉水沥干
青椒切丝 香干切薄条 榨菜切丝
肉丝用黄酒、糖、生抽、玉米淀粉拌匀
步骤4/6炒锅入花生油 将拌好调料的肉丝煸炒装出
步骤5/6炒锅洗净入少油 油未辣时将1和2的材料全部倒入锅中 盖上盖子片刻
掀开锅盖翻炒 倒炒好的肉丝再加入生抽一点 加少糖和少水后翻炒装盘
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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