清心的小炒。
原料全部切丝。
肉丝用淀粉,盐,醋,抓匀,腌制一会。
炒锅放油,倒入肉丝翻炒断生。
肉炒断生,加入茭白香干红椒丝一起翻炒。
加入少量醋,盐,鸡精,继续翻炒至所有材料断生就可以了。
装盘出锅开吃吧。
香干炒肉丝是哪个地方的菜?香干炒肉丝是一道常见的家常菜,不少朋友都品尝过,但是香
主料:香干400克、青椒一个、红色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。 调料
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