菠菜洗净,摘去根部,用沸水氽熟,迅速放入凉水中过凉;
挤去菠菜中的水分,滤干;
粉丝用温水泡软,放入沸水中煮熟,迅速放入凉水中过凉,滤干;
将菠菜、粉丝放在一起,加入盐、醋、糖、鸡精、香油、熟芝麻拌匀即可。
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
摄入过量的硫酸铝钾,会影响脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老
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