芹菜炒面筋

步骤1/13

准备好所有的食材。

步骤2/13

芹菜洗净切斜段，面筋切片，香菇洗净切片，红椒切条。

步骤3/13

锅中烧开水加少许盐放入芹菜焯烫过凉备用。

步骤4/13

炒锅倒油爆香葱姜。

步骤5/13

倒入香菇翻炒。

步骤6/13

加入蚝油炒均匀。

步骤7/13

把面筋倒入翻炒。

步骤8/13

加入生抽，糖。

步骤9/13

再把芹菜倒入翻炒。

步骤10/13

加少许盐。

步骤11/13

再倒入红椒翻炒。

步骤12/13

淋入适量的香油。

步骤13/13

翻炒均匀关火。