蛋黄搅匀,加玉米油搅匀,加酸奶搅匀,筛入已过筛两次的面粉。拌匀。
蛋白加柠檬汁打至粗泡,分三次加入白砂糖,打至硬性发泡。与蛋黄液拌匀。倒入模具,震出气泡。
烤箱预热160度。中层,上下管,50分钟。上色过深时加盖锡纸。出炉倒扣,凉透脱模。
玉米油的选购技巧中国是玉米的生产和消费大国,然而玉米油产业在中国食用油家族中却处
低筋面粉的功效与作用养心、益肾、除热、止渴。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外
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