火龙果酸奶戚风

步骤1/18

装备好所需要的食材

步骤2/18

鸡蛋分清蛋黄与蛋白，蛋黄与玉米油混合均匀

步骤3/18

加入酸奶搅拌均匀

步骤4/18

再倒入蛋糕粉（这个蛋糕粉很细腻可以不用过筛）

步骤5/18

用刮板切拌成细腻可流动的面糊

步骤6/18

蔓越莓干用酸奶泡一下至软

步骤7/18

蛋清分两次加入白糖打至硬性发泡

步骤8/18

取一半的蛋白泡与蛋黄糊混合

步骤9/18

混合好的面糊直接倒入剩下的蛋白中

步骤10/18

切拌成细腻的蛋糕糊

步骤11/18

分小份原味面糊加两滴斑斓香油拌成绿色的

步骤12/18

原味蛋糕糊倒入蛋糕模底部，撒蔓越莓干

步骤13/18

绿色蛋糕糊倒在上面，摔几下模具并抹平表面

步骤14/18

烤箱提前150度预热，烤盘放倒数二层，蛋糕模放在上面开烤

步骤15/18

烤45分钟完成（我原来的烤箱温度偏高35分钟左右即可而且这得加盖锡纸要不容易糊顶，这个完全可按上**况来判断）

步骤16/18

取出倒扣和凉后脱模

步骤17/18

装饰好后切开看看，非常细腻

步骤18/18

内部组织好棒