蛋黄4个。加牛奶和玉米油打匀,筛入面粉拌匀。
蛋清4个,加少许柠檬汁,打至粗泡分三次加入白砂糖,最后打至硬性发泡。
与蛋黄液拌匀之后倒入铺了油纸的烤盘。
烤箱预热160度中层25分钟。之后倒扣刀烤网上彻底放凉。
打发加了白砂糖的淡奶油。把蛋糕翻面,抹一层奶油撒草莓碎,卷起即可。
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
柠檬汁也可用于烹饪中,柠檬汁能有效减轻食物的腥味及食物本身的异味,它也能减少原料
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