黄瓜洗净,将一双筷子夹在黄瓜两边。
刀和黄瓜呈45度角切斜刀,切好一面翻面,黄瓜需掉个头再45度切一遍。
切好的黄瓜撒点盐,杀出水后,稍微挤干。所有的调料混合好,浇在黄瓜上。可以腌一会入味,我是直接就吃啦,也挺好吃滴。P.S. 我放了点彩椒丁做装饰,我觉得放枸杞肯定也好看的。
熟吃小黄瓜最好的方法是直接将小黄瓜煮食,虽然在口味上略逊于炒制的,但营养价值可以
抗衰老小黄瓜中含有丰富的维生素e,可起到延年益寿,抗衰老的作用小黄瓜中的小黄瓜酶
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