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鲍鱼捞饭

小果阿姨
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

鲍鱼捞饭热量：349 千卡

脂肪：2.13克
蛋白质：17.17克
碳水化合物：21.25克

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食材主料/辅料

鲍鱼 2只、香葱 3根、姜 3片、黄糖适量、老抽适量、盐适量、蚝油适量、鱼露适量、玉米淀粉少许

鲍鱼捞饭的做法步骤

步骤1/4

鲍鱼去壳取肉，切小粒
步骤2/4

锅内少许油，放入葱姜煸香
步骤3/4

加入盐、蚝油、糖、老抽、鱼露、水，放入鲍鱼粒烧制入味
步骤4/4

勾芡将鲍鱼盛入陶碗，扣上米饭后拌匀

海鲜米饭菜谱分类 >>

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