面粉加豆腐渣做出来的馒头,不但豆味浓香而且口感松软好吃。
面粉中放入酵母。
做豆腐剩的豆腐渣。
放入面粉中。
和成面团,饧20分钟。
放到面板上揉匀。
揪成均匀大小的剂子。
尽量多揉一会儿。
最后揉匀,团成圆形。
制成馒头状。
凉水入锅,开锅蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。
稍晾就可以吃了。
【馒头是什么】 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,北方称无馅者为馒头或馍
染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。2011年4月初,《消费主张》节
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