把洗好的苦瓜切断,备用。
把里面的籽用小勺挖出来。
把肉馅调好味备用。(淀粉不放,其他都放)
把肉馅填到苦瓜盅里,装盘。
把填有肉馅的苦瓜摆在盘里,锅烧开水,把苦瓜放进去蒸,大火10 分钟。
另取锅,倒半碗水,放一勺半糖,一勺鸡汁,淀粉一勺用水调好,勾芡,浇在苦瓜上就好。
降血糖、降血脂具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌
又名凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄。苦瓜,葫芦科植物苦瓜的果实,原产亚洲热带地区,广
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