招牌粉蒸排骨

步骤1/10

排骨用清水泡3-5分钟左右，去除血水。

步骤2/10

排骨沥干，放入盐、老抽、姜末

步骤3/10

搅拌均匀，腌10分钟左右

步骤4/10

芋头去皮，切块

步骤5/10

腌好的排骨放上蒸菜的米粉，不要有腐乳汁的那种

步骤6/10

米粉均匀搅拌在排骨上

步骤7/10

芋头装盘，加盐，点醋，搅拌均匀

步骤8/10

摆上之前裹好米粉的排骨

步骤9/10

上蒸锅，蒸一小时左右

步骤10/10

新鲜出炉，荤素搭配，营养美味