妈妈爸爸去新加坡游玩，知道我爱吃咖喱，就买了咖喱送给我。某天早上在电话里跟妈妈聊天，聊到猪肚和咖喱，妈妈说，这次她和爸爸在新加波就品尝到猪肚咖喱炒饭，特好吃！用咖喱和猪肚来炒饭，很不错的，咖喱辛味，与猪肚也是绝配的，你试试看。
果真，当然第一口把猪肚咖喱炒饭送进嘴里时，很是惊喜的享受啊！
食材：米饭、熟猪肚和咖喱粉。
将猪肚切粒。
热油锅。
放入蒜末。
放入咖喱粉。
爆香至咖喱粉出红油。
放入米饭。
炒散米饭，让咖喱均匀裹住每一粒米饭。
放入猪肚粒。
炒匀。
倒入适量的鱼露。
炒匀，即可关火。
用鱼露来调味，更有东南亚风味哦(*^__^*) 嘻嘻……
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