双色花卷

准备好的用料。

面粉分成两半，其中一份加入咖啡粉，加入白糖20克，发酵 粉2.5克，其余加入净面里面，分别和成面团发好。

发好的面团分别擀成面皮。

两片重合在一起，卷起来。

切成小剂子。

两段重叠在一起，用筷子压一下。

两端拉开，绕到花卷的下面接好就可以。

做好的花卷半成品醒20分钟左右蒸熟就可以。

带有浓浓咖啡香味的花卷就做好了。